また、受講にあたっては事前にZoomアプリ、Wherebyアプリのインストールやアカウントの取得、設定等が必要です。

▼予約フォーム：オンライン限定「すし講座」https://www.susyszoo.com/booking

▼オンライン講座受講の手引き：https://09881262-ecd7-4270-91b1-e0ecdb120c78.filesusr.com/ugd/03338e_61a5247c78c449b28f14f93288f26666.pdf

新型コロナウイルス禍が続き、今でも在宅ワークの方、勤務後に直帰する方は少なくないでしょう。自宅での食事が続き、作る側も毎日のメニューに頭を悩ませていることと思います。そのような時に普段とは違ったメニューを楽しんでいただけるように、自宅で江戸前寿司を楽しめる「すし講座」をオンラインで始めることにしました。

家庭で楽しめることをテーマにしていますので、江戸前寿司にはない稲荷寿司の歴史も入れました。江戸前寿司のシャリの作り方も動画で作成。関西と関東の寿司の違い（のり、ネタ、シャリ）も紹介します。