糖質吸収を抑えるもちつるパワー！『すこやか和膳 もち麦めん 鰹と昆布だし/鶏だしと柚子胡椒』【ダイエットめん】 (2/4ページ)
■泣けてくるほどやさしいうどん味
『すこやか和膳 もち麦めん 鰹と昆布だし』
すっきりした後入れ液体スープでうどん風に仕上げている。カツオと昆布のダシがふんわりと良い旨味を出しており、まさに五臓六腑にしみわたる味。体調不良の時に食べたら涙が出そうなくらいのやさしい味だ。これはうまい。
かやくはたまご、油揚げ、ねぎ、かまぼこ。肝心のもち麦練り込みめんだが、もちもちしているけど、つるんとしてて歯切れの良い油揚げめんは、どう考えてもおいしい。もち麦のプチプチ感をうまいこと歯切れの良さに消化しているところが最高。
風味も全く問題なしのうどん。これで太らないんだったら、もはや何もいうことはない！
■踏ん切りがちょっと悪いかも
『すこやか和膳 もち麦めん 鶏だしと柚子胡椒』
一方こちらは、先入れ粉末スープをよく溶かしながら湯入れをしろとの指示。
