冷めない”熱燗”ぬるくならない”冷や”が堪能できる日本酒器「hiyakan」が登場！ (2/2ページ)
錫という金属は「優れた熱伝導性」、「優れた抗菌作用・高いイオン効果」を持ち、古くから「錫の器に入れた水は腐らない」、「お酒の雑味が抜けてまろやかになる」などといわれ、酒器や茶器などに用いられてきた素材です。
家呑みでの酒器としてだけではなく、日本酒を提供するお店でも、冷めない美味しい熱燗、ぬるくならない冷やのために導入しても良さそうですね。
hiyakanは9月14日から12月30日まで、Makuakeで限定販売中。職人の一つ一つ手作りの製品の為、生産数に限りがあり、掲載数量売り切り次第終了となる可能性が高いとのことです。
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