学校給食No.1メニュー『鶏肉のレモン漬け』をおうちで完全再現しよう! (3/5ページ)
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■「鶏肉のレモン漬け」を作ってみよう!

実際に「鶏肉のレモン漬け」を作ってみよう。
用意するのは、
鶏モモ肉 2枚 片栗粉 適量
最後にタレを絡めるので、鶏肉への下味は一切不要。

唐揚げ作りは、片栗粉をまぶして揚げるだけ。

180℃の油で3~4分揚げる。

油を切って、ボウルへ移そう。

温かいうちに『鶏肉のレモン漬けのたれ』を加える。