絞り方を変えてみたり、栗の飾り方や切り方を工夫したりして、世界に1つだけのモンブランを作れるのも、手作りならでは。

好きなフルーツやナッツ、チョコレ―トをトッピングしてさらに豪華にするのもアリ。パティシエになりきってモンブラン作りを自由に楽しみましょう！

自分の好きなものを乗せたオリジナルのモンブラン、考えるだけでもワクワクしますね。

 
本格パティスリーの味を楽しめる

Atelier Anniversary

「手作りモンブランキット」のスポンジ生地はしっとりふわふわ。

マロンクリームはコクがありながらなめらかな口当たりで、丸ごと使った栗の渋皮煮と絶妙に調和する、秋の味覚を感じさせる逸品となっています。

このキットを販売しているのが、創業30年を誇るAtelier Anniversary。「食べられるウェディングケーキ」の文化を英国より持ち込み、多くの結婚式を彩ってきたウェディングケーキ職人たちによる洋菓子屋です。

現在でも年間5,000台以上のウェディングケーキを販売しており、ケーキのおいしさはもちろん、デザイン性も高く評価されています。

また、今回のキットにも使われているマロンクリームは、創業当時からの味を変わらず守り続けているのだそう。

そんな魅惑のマロンクリームをおうちでたっぷり味わえるのも、「手作りモンブランキット」の魅力です。

 
パーティに、プレゼントに、まったり過ごすおうち時間にもおすすめ！
手作りモンブランキットは、直径約10㎝で、2～3人で食べるのにぴったりのサイズ。