彼らは「ダイナマイズド」ビールの開発に加わることに興味を持ち、醸造業界におけるこの世界的なイノベーションに、専門知識と経験を提供してくれました。

２．ビールの90％を占める水へのこだわり
世界で初めて使用されている「ダイナマイズド天然水」。これは渦巻の力を利用し、山の天然水のような純度の高さと自然の活力を実現した水で、ビールの90％を占める水を、このダイナマイズ加工させることで、オーガニックフラワーエキスの香りを引き立たせ、究極に雑味が少ないビールを作ることに成功しました。

３.原料は全てオーガニック
ホップ、大麦、小麦は、自然に有機栽培されたものを使用しています。化学肥料、農薬や除草剤、遺伝子組み換え作物は一切使用していません。また、使われている穀物のほとんどはベルギー原産です。ウーブロンドは、大変厳しい基準を持つことで知られるヨーロッパの独立有機製品認証機関Certisys社の認証と、EUの有機農業規則に従ってオーガニック認証マークも取得しています。

※「Houblonde, 1st Dynamized beer in the World」というブランドは世界で登録されており、登録商標証明書があります。私たちはバイオダイナマイザーのウォーターダイナマイゼーション技術の所有者であり、ウォーターダイナマイザー分野の市場で最も開発された装置です。この装置（モデルとデザイン）は世界的に保護されているのです。

2つの違い、2つのこだわり

◼︎Houblonde　BELGIAN ORGANIC BLONDE／ウーブロンド オーガニックブロンド
マダガスカル産のオーガニックバニラエッセンスや、ピレネー山脈に生えている野生の花から抽出したエキスを使用。人工甘味料が問題視されている中、花由来のオーガニック甘味料が使われているのが特徴です。口に入れた瞬間に感じるほんのりと甘い味と香りは、大自然の産物です。
苦味： ●●○○○　　柔らかさ： ●●●●○
＜受賞歴＞
iTQi(国際味覚審査機構)のSuperior taste Award (優秀味覚賞) を獲得。