日本とアメリカのコラボ！『タバスコ®ブランドスパイシーしょうゆ Plus』は激辛好き必見の万能調味料！ (3/4ページ)
ひと口食べてみると、はじめは食べ慣れたしょうゆの味がするのだが、徐々にペパーソースのピリリとした刺激が追いかけてくる。特徴的な辛味が濃厚な黄身のコクと相まって、これはくせになりそう！
普通のしょうゆに比べ、よりさっぱりしているので、揚げ物やお肉、魚介への使用がおすすめされているのがよくわかった。
つづいて、『スパイシーしょうゆPlus』とオリーブオイルを同量ずつ混ぜ合わせ、和風カルパッチョドレッシングにアレンジしていただこう。
今回は、気になるマッチングとして鯛のお刺身を使ったカルパッチョに！
淡泊でくせのない味わいの鯛の身を、スパイシーでしっかりしたドレッシングがよく引き立てている。こんなにパンチのあるカルパッチョは初めて食べたかも！
今までは普通のしょうゆで充分事足りていたのに、『スパイシーしょうゆPlus』のくせになる辛さを一度知ってしまうと、普通のしょうゆではなんだか物足りなさを感じてしまう…。
