サッポロ一番塩らーめん、ほうじ茶で作るのが間違いないというので作ってみた結果 (2/4ページ)
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鍋にほうじ茶500mlを入れ、沸騰させます。色的に澄んだ醤油スープのように見えますよね。
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沸騰したら「サッポロ一番塩らーめん」を普通に作ります、パッケージの裏面通りに。ツイートでは卵を卵黄だけ使うとありましたが、筆者は白身がスープに溶け出す感じが大好きなのでまるごと入れちゃいます！
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どんぶりに移し替えたら、ごま油少々と付属の白ごまを振って完成で～す！普通にウマそう！
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ほうじ茶を使った「サッポロ一番塩らーめん」を実食です！まずはスープからいただきます。卵白が溶けているので濁っていますが、通常の塩らーめんに比べて茶色が強いです。当然といえば当然なのですが、ほうじ茶の色が出ていますね。ズズズーっ・・・おっ！これはびっくり！ほうじ茶の香りはほんの少しで、普段よりも「出汁」が効いている気がします。
