タイで人気の「マンゴージュース専門店」が日本初上陸!“ほぼマンゴー”な濃厚感が受けてコロナ禍でも積極出店に成功、3店舗目は千葉県野田市に10月8日オープン (2/3ページ)
9月には神奈川県横浜市、10月には千葉県野田市と、コロナショックの中でも短期間で続々と出店を実現させています。
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■マンゴーにストローを差し込んで飲んでいるような、とろとろ食感が特徴
「MANGOSTAR」で使うマンゴーは、タイから冷凍で輸入。特殊な素材を使い、現地の味を再現することに成功しました(特許申請中)。とろりと濃厚なマンゴーを贅沢に使って作ったジュースに、やわらかな果肉をたっぷりとのせているのが「MANGOSTAR」の特徴。マンゴーそのものにストローを差し込んで飲んでいる感じがすると言われるほど、“ほぼマンゴー”な食感と味わいを楽しむことができます。
ミルクやヨーグルトとミックスしたジュースや、10月31日(土)までの期間限定でチョコレートとミックスした「ハロウインマンゴー」など、多彩なメニューを展開しています。
材料であるマンゴーを、企業を通さず直接仕入れることでコストを大きく削減。社内のオペレーションを最適化して商品を限定することにより、本来高価格のマンゴーを低コストで商品化することに成功しました。また、10月3日(土)からは大幅に価格を改定。マンゴージュース Sを400円から290円に引き下げるなど、さらにお求めやすい価格で提供します。
2021年にも、横浜や都内などで新たな出店を予定。加盟店の募集も始め、来年度中には15店舗ほどに拡大する方向で動いており、より多くの方に本物のマンゴージュース体験をお届けしてまいります。