【秋限定】史上最大リニューアル後初の秋味『伊右衛門 寝かせ茶葉入り/同 焙じ茶〈秋の味わい〉』【ほうじ茶】 (3/4ページ)

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後味はあっさりとしているが、キュッと引き締まるように渋みが後追いで強くなるのもまたいい。以前検証した「伊右衛門 水出し抹茶入り」はスーッとクリアな感覚でゴクゴクと喉を鳴らせたが、こちらはひと口ずつ丁寧に味わいたくなる仕立てだ。

■『伊右衛門 焙じ茶 〈秋の味わい〉』

続いては、『伊右衛門 焙じ茶 〈秋の味わい〉』。ベースとなる「伊右衛門 焙じ茶」の雑味のないすっきりとした味わいはそのままに、『伊右衛門 寝かせ茶葉入り』と同じく寝かせ茶葉を加えたことで甘い香りを感じられるようになったようだ。

念のため整理しておくと、この新商品には全部で3種類の茶(葉)が使われている。もともと使われていた一番刈番茶をベースに、かろやかさと香ばしい香りの釜炒り茶、そして寝かせ茶葉の3種類だ。この3つの味がどのように組み合わさっているのか確かめてみよう。

パッケージは「伊右衛門」同様、京友禅の老舗「千總」のデザイナーによる伝統的な和柄を採用。紅葉が金運の中で舞っており華やかさと大胆さを感じるデザインだ。
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