あの『おいしい無調整豆乳』を使用した鍋つゆが登場！ 『キッコーマン 濃厚豆乳鍋つゆ』で作る「濃厚ホッ豆乳鍋」が超絶品だった (3/4ページ)
沸騰したら切った食材を煮えにくいものから順に入れて火を通し、仕上げに三つ葉を加えれば完成。簡単すぎる！
記者は豆乳が大好きで普段からよく飲んでいるが、豆乳鍋には馴染みがなかった。
でも、この『濃厚豆乳鍋つゆ』は、豆乳の優しい味わいと鰹だしの旨味の絶妙なハーモニーで、豆乳好きにもおすすめの味わい。
さらに、つゆは少しとろみがあってとっても濃厚！
肉や野菜などの具材にしっかりと絡まり、一口食べるたびに豆乳と鰹だしの贅沢な風味が口いっぱいに広がる。
特に、だしのよく染み込んだ油揚げは最高。三つ葉のアクセントもクセになる。
最後のシメはごはんを投入して豆乳リゾット！ 黒コショウを振れば、少し洋風のテイストも感じる味わいに。シメまで濃厚で満足感たっぷりだ。
子どももパクパク食べて大好評。
