濃厚なのにまろやかな味わい！ 新感覚『チーズinみそ汁』が新登場 (3/4ページ)
じゃがいも、玉ねぎ、海苔の具材も入っている。
お椀に160mlの熱湯を注ぎ、よくかき混ぜると『チーズinみそ汁』の完成！
見た目はみそ汁そのもので、ふわっとチーズの香りが漂った！
一口飲んでみると、あっさり上品な味わいのみそ汁に、ふわっとチーズがまとっているような感じだ。
チーズの濃さが前面に出てくるというより、みその旨味がより際立つ感じ。みそとチーズがぶつかることなく、まさにマリアージュしており、コクがあるのにマイルドでまろやかな味わいに仕上がっていた。
じゃがいもと玉ねぎの食感もしっかりある。また、たくさん入った海苔が、香りと味に上品なエッセンスを加えてくれている。
食べる前は「みそとチーズは合うのか？」「3種のチーズということは濃い味なのかな？」という印象があったが、意外とみそとチーズはよく合うと感じた！
コクとまろやかさと香りが上手くマッチして、とても美味しいので癖になりそう！
■『チーズinみそ汁』はアレンジして楽しめるので新感覚が何パターンも！
この『チーズinみそ汁』はアレンジして違う味を楽しめるのもポイントだ。
出来上がったみそ汁にカレー粉を少量（1g以下）入れ、カレー風味にするのもおすすめ。
