みんなのレシピアイデアを商品化!『レッチャ!大賞シーズニング』 で新たなメニューを食卓に! (3/4ページ)

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ピーマンを中火で3分ほど炒めていく。

一旦火を止めて、じゃがいもとシーズニングミックスを加えた後、再び火をつけて軽く炒め合わせていこう。
加熱することでスパイスの香りがグンと引き立つ。

■自分では思いつかない味付けを手軽に!
インド風スパイス炒め「ポリヤル」の完成!
インドやネパール系のカレーレストランで付け合わせとして出てくるあの味そのもの。

スパイスの香りがきいていて、ついつい手が止まらなくなる。
確かにこの味わいは再現しようと思っても、難しいかもしれない。それが、シーズニングで簡単に作れてしまうのがうれしい。

おうちでも、インド風のレトルトカレーやシーズニングで作ったタンドリーチキンなどと一緒に盛り付ければ、簡単にインド風の定食が楽しめそうだ。
あともう一品やお弁当のおかずとしてもおすすめ。

■2020年の受賞作品にも期待! 商品化に向けてチャレンジ中!
おうち時間が増える中で、家庭での食のバリエーションが求められている今、シーズニングミックスで簡単に新しいメニューに挑戦できるのがいいところ。
混ぜるだけで簡単においしい一品ができる
あれこれ色々なスパイスを買う必要がなく、ブレンドに迷うこともない。
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