今年はおうちでハロウィンパーティー！ 可愛すぎる『長崎角煮まんじゅう』で本場の味を楽しもう！ (4/5ページ)
ふわふわ、あつあつの角煮まんじゅうの出来上がり。
2色を一緒にお皿に盛り付ければ、白とオレンジの生地のコントラストが可愛い！
一口食べてみると、大きな角煮はとても柔らかく、ほろっと口の中で崩れる。丁寧に脂抜きされた角煮は臭みもなく、うま味が染み込んでいる。
この角煮のために岩崎本舗が生み出した独自の醤油を使っているという。
また、ふわふわの生地はほんのりと甘く、角煮に負けない仕上がり。こちらも岩崎本舗独自の配合とのこと。
しかもベーキングパウダーを使っていないというから驚きだ。この生地がまた角煮の良さを引き立てている。
ひとつ食べるとお腹も心も満たされること間違いなし！
唐辛子パウダー配合のオレンジの角煮まんじゅうは、生地にピリッと辛味があるので大人向け。
このピリッと感がまた角煮に合う。ビールとの相性も抜群！
白い生地はほんのり甘めなので、家族で楽しむなら小さな子供には白がいいかも。
