スタメン決定！『楽みそ 料亭赤だし液状タイプ・野菜だし入り合わせみそ』はお湯を注ぐだけで即料亭の味！ (3/4ページ)
ちなみに分量は、味噌汁1杯分（約150ml）に対し大さじ1杯がちょうど良い。
液状なのでお箸で２、３回かき混ぜるだけでスッと溶けてくれる。
赤だし特有の深い香りが食欲をそそる。
一口飲んでみると… 美味しい！ かつおだしがしっかり効いていて、風味がとても豊かだ。
味噌の味はきつすぎず、だしのうま味を引き立てるための絶妙な配分を感じる。
お寿司屋さんで以前赤だしを飲んで、辛い！と渋っていた記者の息子にも飲ませてみたが、これなら飲める… 美味しい。とぽつり。
辛い、くどい、といった赤だしのネガティブなイメージは一切なく、上品な魅力が全面にでており、あっさり飲みやすい味わいに大満足。
やっぱり決め手は「だし」だな！ と食通の夫もうなっていた。
『楽みそ 野菜だし入り合わせみそ』も味わってみた。
こちらは優しい。とにかく優しい。
「野菜だし入りの味噌汁」と言うより「味噌風味の野菜だしスープ」と言いたくなるくらい、野菜の風味が豊かに効いている。
