待ちに待ったクリスマス限定!「ルピシアの2020年クリスマス商品」に新作の紅茶『オレンジ ポマンダー』が仲間入り! (3/5ページ)
袋を開けただけで、スパイスの深みのある香りが感じられる!
お湯を注ぐと、紅茶とスパイスのいい香りが立ち上る。
カップに注ぐと、綺麗な琥珀色に。クローブのスパイシーな香りとさわやかなオレンジの香りに鼻腔をくすぐられる。
味わいは香りからイメージするよりも軽く、心地よい紅茶の渋みを感じた。飲んだ後に残るスパイシーな香りで気持ちも元気になりそう!
お次は、ミルクティーにアレンジ!
ルピシアの公式ウェブサイトでは、ミルクティーのレシピや、おすすめの茶葉などが紹介されているからぜひチェックしてみて! 今回は「基本のミルクティーの作り方」にならって淹れていこう。ストレートで飲む時は茶葉3gに対し、熱湯150ml を注ぎ、3分浸出する。
ミルクティーの場合は、これより茶葉の量を気持ち多めに、浸出時間も少し長めにして濃いめにいれるのがポイントだ。
浸出した紅茶をカップに注ぎ、ミルクを小さじ1~2杯注いで完成。濃いめに浸出することで紅茶の風味がしっかり生きたおいしいミルクティーを作ることができるのだ。