弱火でニンニクをあたためます。

その間、枝豆は解凍しておきましょう。

一分くらいニンニクを炒めたら、枝豆を入れて良くまぜます。その後、塩胡椒を振ってさらにもうひと混ぜ。

そしたら、8分ほど弱火で蒸します。

出来上がりです。食欲をそそる良い香りです。

焼いて作っていた「枝豆のペペロンチーノ」よりも、ふっくらしててやわらかい！そして味はやはり間違いなし。こんなのは

ビールで流し込まなきゃ嘘でしょう。美味すぎます。合いすぎです。沢山作り過ぎたのでもう一缶ビール買ってこようかなあ。

やはり、ニンニクの香りでパンチが増した枝豆の破壊力はスゴイ。あっと言う間にビールが消えました。夏に作ったこのレシピもビールに非常に合いましたが、甲乙つけがたしです。是非試してみてください。

画像掲載元：秒刊サンデー