【復活】5G食感に進化した『ゴリゴリチョコフレーク』は手にチョコが付かない!? (2/3ページ)
実際この記事を書きながら食べているのだが、指先には粉が少しつく程度でチョコは全く付いていない。テイッシュで軽く拭いたりペロッと舐めればすぐに綺麗になる程度だ。
森永製菓はティッシュレスと謳っているがさすがにそれは難しい
生地にはコーンフレークではなく小麦粉を使っており、フレークというよりはチョコクッキーといった感じ。チョコはくどさのない甘さで、大人でも1袋くらいならぺろりといけてしまう絶妙な加減となっている。
その秘密は粒状の塩。スイカにつける塩のように、生地に塩が極少量まぶされており、しょっぱさをアクセントとして甘さを引きたてながらも飽きない味わいに調整しているのだ。
また、生地に砂糖を多く配合したことで飴のようなハードな食感になっているのも特徴の1つ。正直軽く顎が疲れるくらい硬いのだが、このゴリゴリとした食感は他にはない新感覚となっている。
お察しの通り、商品名の由来はこの硬い食感から
このゴリゴリ食感、面白いのだが決して良いことだけではない。生地にはオーツ麦フレークやアーモンド、チョコチップが練り込まれているのだが、この食感のせいでれぞれの存在を感じにくくなっている。とてももったいないのでリニューアルに期待したい。
サイズは小さなポテトチップス程度。指で1つ1つを摘みやすくなったから食べ進みがよく、先ほどの食感もあって手が止まらない連食性がある。ちなみに森永製菓はゴリゴリの食感と摘まむ手の速さから、スマホの第5世代移動通信システムとかけて5G（5ゴリゴリ）と表現。
