大豆ミートで濃厚な味を再現！ 噛めば噛むほど、思わずあなたも『あぁ牛タン』 (2/3ページ)
元々はベジタリアンやヴィーガンといった菜食主義者向けの食品として重宝されてきたが、高たんぱく、低カロリーとあって、近年では女性やダイエッターから人気を集めている。
たんぱく質にくわえ、大豆由来の食物繊維も入っているので、おつまみで手軽に栄養をとれるのは、野菜不足の記者にとって実に嬉しいポイントだ。
一袋あたり81Kcalなので、こってりしたものをつまみに一杯やりたいけれど、ダイエットもしたい…というときの頼もしい相棒となるはず。
とはいえ、肝心なのは味わいである。いくらヘルシーでも美味しくなければ物足りなさを感じて終わってしまう。
さっそく実食してみることに！
■肉厚な半生ジャーキーは噛むほどに旨味が広がる
封を開けると、さっそく香ばしいごま油の香りが！ なんとも食欲をそそる香りだ。
肉厚半生ジャーキーということで、一般的なビーフジャーキーのように固めではなく、しっとりとしていて分厚い。これは食感を楽しめながらも、満足感がありそう。
