ポリポリ美味しい！ 「さば」「わかめ」「しじみ」を 使ったお菓子が『からだプランシリーズ』に新登場！ (2/4ページ)
しかもDHA100mg、EPA33mg、カルシウム27mgと、栄養満点！
そもそもさばは、DHAやEPAなどの栄養素が豊富なことで知られている。DHAには脳や神経の機能を助け、脳を活性化させる働きがあるらしい。記憶力の向上も助けると言われているので、勉強に打ち込んでいる人にもおすすめだ。
またDHAやEPAなどの多価不飽和脂肪酸は、動脈硬化や血栓を防いだり、血圧を下げるほか、LDL（悪玉）コレステロールを減らす作用なども期待することができるという。
小皿に出してみるとこんな感じ。ごまがアクセントになっていて美味しそう！さて、さばがからだに良いということはよくわかった。しかし、肝心なのはやはり「味」！ 今回は、さばが苦手な長男と、お魚大好きな次男、そして記者の3人で食べてみた。
『さばチップアーモンド』には、さばチップと小魚、アーモンドが入っている。
こちらが、さばチップ。つまんで食べられるように、少し大きめのサイズになっている。
お味は、素材の味が活きるシンプルな醤油味。味はもちろん、ポリポリとした歯応えが、とてもいい！ 噛めば噛むほどに、うまみがにじみ出てくる。
