シャインマスカットやワイン、それに富士山までがカレーに！個性派ご当地レトルトカレーの味が勢ぞろいする山梨県に「やまなしご当地レトルトカレー協会」が誕生！ (2/3ページ)
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■目標は山梨県内の特産品の認知度向上と山梨県への誘客促進
山梨県が手がけるご当地カレーの魅力について発信を強化したいと立ち上げたのが、やまなしご当地レトルトカレー協会です。
山梨県内で山梨県の食材等を使ったレトルトカレーの企画、販売に携わる事業者が集結。販売先の確保や売り方、また商品化のノウハウなどを共有し、協業による発展を目指します。
顧問には、全国のご当地レトルトカレーの普及活動を行っている、一般社団法人ご当地レトルトカレー協会※１の代表理事・猪俣早苗氏をお迎えしました。
※1一般社団法人ご当地レトルトカレー協会 / https://curryassociation.wixsite.com/lrca
ご当地レトルトカレーを広めることで、山梨県内の特産品自体の認知度向上や、さらには県への誘客促進につなげることも協会の目標の1つ。
今後は、展示会等への出展も検討しており更なる認知度向上に力を入れていく。
協会員も随時募集を行い、県内すべてのご当地レトルトカレー事業者の加盟に向けた活動を展開。
また賛助会員等も募集し、積極的に支援を呼びかけてまいります。
