日本酒×紅茶のカクテル!? 『ぽんしゅグリアTea』でホッと心地よい晩酌を！ (3/5ページ)
くるくるかき混ぜていくとはっか糖がゆっくりと溶けていくので、それが全部溶けきったら出来上がり！ ひとくち口に含んでみると…
これは初めて出会う美味しさだ！レモンの風味がとても爽やかで、清涼感と紅茶の渋み、お酒の甘みがハーモニーを奏でる。
紅茶で薄めるのではなく、日本酒を注ぐことでカクテルになるのでアルコール度数はそのままというのもポイント。はっか糖のスッキリとした甘さと、紅茶の渋みがほのかに感じられる大人な味わいで、記者好みのテイストだ。
気になっていた日本酒×紅茶の組み合わせは、驚くほど相性ぴったり。いつもの日本酒がまた違った味わいになり、これは大きな新発見！ 辛口、甘口、どういったタイプの日本酒を選ぶかによっても味わいが変わるのも楽しいポイントだ。
■炭酸水で割ったり、紅茶に加えてみたりバリエーションも楽しんで！
そのまま飲むだけでなく、さらに炭酸水で割ってみるのもシャンパンのような爽やかさを感じられていいかも！
また、紅茶やお菓子、バニラアイスにブランデーのかわりに出来上がった『ぽんしゅグリアTea』をかけるのも良さそう。お酒の味わいがプラスされているからこそ、アレンジのバリエーションは無限大に広がる。
