隠れた名作お菓子PRプロジェクト！ 第1弾はチョコ×グミの新食感スイーツ『ヘーゼル香る とろりんショコラ』 (3/3ページ)
その秘密は職人の手によって2時間つきっきりで作られているから。中心のグミを核にチョコの層を少しずつ形成しているので、ミルフィーユのような状態になっているのだ。
グミを噛んでみると、意外と柔らかくつきたてのお餅のような食感。チョコの邪魔をしない程度のアクセントとなっていて、思わず噛みたくなるような楽しさを提供してくれる。グミ自体の味はほとんどなく甘さは控えめ。
最初から最後までしっかりとチョコレートの味わいを守りながら、もちっとした不思議な食感で楽しませてくれた。
■周りのみんなに教えてほしい、上品な美味しさ
職人のこだわりの美味しさを堪能できた『ヘーゼル香る とろりんショコラ』。
後味にもヘーゼルナッツの香りが鼻に抜ける上品な余韻が感じられた。
仕事の休憩時間などに紅茶と一緒に楽しみたい、そんな優雅な時間を提供してくれるお菓子だ。
『ヘーゼル香る とろりんショコラ』は、お菓子のまるしげ各店舗で販売中。
