【健康的なお酒】『キリン やすらぐお茶割り 紅茶ハイ/ほうじ茶ハイ』なら食事に合う！ (4/5ページ)
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それは味についても同じで、口に入れるとほうじ茶ではなく黒ごまや黒豆の風味が前面にでたふくよかな味わい。もちろんほうじ茶が中心にいるのだが、2つのこころやすらぐ素材の香りの方が際立って主張をするのだ。アルコール感はほとんどなく、苦みや渋みはほとんどないので飲みやすいのは確か。
常温ではお酒とほうじ茶が程よくブレンドされたような味わいに変化。残念ながら香ばしさは依然としてほとんどないのだが、後味にほうじ茶の風味が残り心地よい印象を与えてくれるようになった。その反対に黒豆や黒ごまはかなり抑えられてしまったのが惜しい。楽しみたい味わいによって温度を変えてみるのも面白そうだ。
温めてみると、やはりこちらもお酒が強く出た味わい。ほうじ茶や黒豆、黒ごまの風味がなくなっていて魅力が薄れてしまっている。後味にお茶の旨味を感じられるのは唯一の良さだが、あまりおすすめは出来ない飲み方だ。
食事シーンでは圧倒的に和食との相性が良い1本。おにぎりや煮物など、味の濃さなどにもよらない楽しみ方ができるだろう。ほうじ茶の旨味が薄いというマイナス面はあるが、その分食事と合わせやすくなっているのでプラスマイナスゼロの評価としたい。
