これ1本で味付けばっちり! おちょぼ口の注ぎ口が使いやすい『おちょぼ口 バタマヨ正油』のこってり味付けにハマる (2/4ページ)

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ただ尖っているだけでなく、イラストで表現される口のように先端が広がっているのがポイントだ。

実際に注いでみるとボトルの押し加減で簡単に注ぐ量を調節できるので、1滴から液ハネせずに注げるのがいいところ。これなら食品に直接ちょっとだけかけたい時でも、ドボッと出てくることがないので使いやすい!

液だれや液づまりしないので、子供から高齢者まで誰でも使いやすい。

コクのある風味のバタマヨ正油は、そのまま食材につけるよりも加熱により風味が増すので炒め調理などにおすすめ!

■味付けはこれ1本! コクのあるバタマヨ風味の玉子炒飯!

今回は玉子、長ネギ、焼き豚で作る王道の炒飯の味付けに『おちょぼ口 バタマヨ正油』を使ってみよう!

まずは、ごま油で長ネギ、焼き豚を炒めて、溶き玉子とごはんを加えてパラパラになるように混ぜ合わせる。今回は、溶き玉子にも小さじ1杯の『バタマヨ正油』をプラスするのがポイント。たくさん入れてしまうと、色が茶色くなってしまうので玉子には風味付け程度に軽く加えておこう。

全体が混ざってパラパラになったら、鍋肌から『おちょぼ口 バタマヨ正油』を回し入れる。
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