【決定版グルメ】秋田県人が認めた秋田の美味い飲食店ランキング発表 / 9位は「たいあん弁当」 (3/8ページ)
4位 十八番
秋田ですら遠いのに、能代まで行って食べる価値はあるのか？ もし秋田に行くことがあるならば、行く価値はあるラーメン店といえるかも。店舗は外見も内部も、どちらも民家そのものです。前情報なしに、ここがラーメン屋だとわかる人は少ないと思います。
出てくる醤油ラーメンは、限りなく香ばしい！ ナッツ、そしてレモン。麺は薄めの縮れ麺で、スープは東京ラーメンより透き通っているほうだと思います。食べる前から美味しいとはこのこと。焦げの香ばしさではなくナッツそのものの香ばしさがレモンのキュンと引き締まる爽やかな香りとシンクロ。控えめにいって最高。
