監修者：山本 博（やまもと ひろし）
弁護士、日本輸入ワイン協会会長、フランス食品振興会主催の世界ソムリエコンクール日本代表審査委員。永年にわたり生産者との親交を深め、豊富な知識をもとに、ワイン関係の著作・翻訳を著すなど日本でのワイン普及に貢献する。

翻訳：村松 静枝 （むらまつ しずえ）
英日翻訳者。静岡県在住。銀行勤務などを経て翻訳者に。訳書に『土とワイン』（エクスナレッジ）、『世界のビール図鑑』（ガイアブックス）、『The Wine ワインを愛する人のスタンダード＆テイスティングガイド』（日本文芸社）など。共訳書に『イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門』（エクスナレッジ）、『世界のウイスキー図鑑』（ガイアブックス）がある。


【株式会社ガイアブックスについて】
本社：〒107-0052東京都港区赤坂1-1-16細川ビル
代表者：代表取締役　吉田初音
設立：1977年3月
電話番号：03-5549-2361
URL：http://www.gaiajapan.co.jp/
事業内容：翻訳本、自然療法関連書籍、理学療法・作業療法・リハビリテーション関連書籍の発刊

【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名：株式会社ガイアブックス
担当者名：栗原
TEL：03-5549-2361（代表）
Email: utakamu@sunchoh.co.jp


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