【＃カレーに紅茶】新宿中村屋『インドカリー』とキリン『午後の紅茶 おいしい無糖』がコラボキャンペーン実施中！ カレーに紅茶は意外と合う…!? (3/4ページ)
皿に盛り付けて驚いた！ レトルトカレーは一般的に、野菜などは溶けてしまっていて、具が入っているかどうか判別が難しい商品が多い。
しかし、この「インドカリー ビーフスパイシー」は見てのとおり、じゃがいもや牛肉がゴロゴロと入っている…！ 見た目だけでも食欲をそそるのが特徴だ。
ひと口食べると、口の中にスパイスの香りが広がる。牛肉は、ほろほろと舌でとろけるような食感。これは牛肉のかたまりを真空状態で煮込んで調理し、旨味をギュッと閉じ込めてあるから出来るのだそう。
スパイスも3段階で加えて調理してあるので、本格的な風味となっている…！
そこで「午後の紅茶 おいしい無糖」を飲んでみると…!?「インドカリー ビーフスパイシー」を食べながら、「午後の紅茶 おいしい無糖」をひと口飲んでみる。雑味のないサッパリとした味わいが、カレーのスパイスを心地よく流してくれる。後味すっきりだ！ カレーに紅茶は合った…！
■自宅で本格的な「インドカリー」を調理してみよう！
今回、カレーと紅茶がベストマッチということを実際に食べて飲んで実感した。これでもうリリー・フランキーさんも「まさかね」とは言わないだろう。
