『鹿児島の名店ラーメン』で小旅行気分を！自宅で「豚とろ」の絶品とろけるチャーシューに舌鼓 (3/4ページ)
トッピング用に煮卵と青ネギを揃えたら、さっそく調理スタート！
■簡単調理が魅力の袋麺！いざ、鹿児島ラーメンの味を求めて
まずは300mlの水を火にかけ、少し温まったところでスープを投入。
次に別の鍋でたっぷりのお湯を沸かし、生麺をほぐしながら約2分茹でる。（この間に、チャーシューはパックのまま1分ほどお湯につけておくと良いらしい）
麺が茹で上がったら、器に熱々のスープと麺を入れる。豚骨ベースのスープが食欲をかきたてる香りで、食べる前からワクワクが止まらない！
付属のチャーシューと揚げネギ、さらに用意していた煮卵と青ネギをのせて出来上がり。ラーメンはスピードが大事！ということで、さっそくいただこう。
まずスープから飲んでみると、甘めの豚骨スープで食欲増進。コクはあるのに脂っぽくはないから、どんどん飲み進めたくなってしまう。
