土台を作り


チョコを組み立て




砂糖を固めたもので弦を張り


チョコレートハープの完成だ


　アマウリー・ギチョンさんはアメリカで、ペストリーアカデミーの講師を務めている、ネット上でも人気のパティシエだ。

　彼の作品はInstagramのアカウント『amauryguichon』で見ることができる。