便利なチューブ入り紅しょうが! 簡単にちょい足しできる『S&B紅しょうが』で、おにぎりをにぎってみた! (2/3ページ)
また紅しょうがの風味を料理全体にまとわせることができるから、これまでの紅しょうがとは違った味わいも楽しめそうだ!
たこ焼きや冷やし中華、おにぎり、卵焼き、かき揚げなど、様々なメニューで重宝するが、今回は白飯に混ぜて、シンプルに「紅しょうがおにぎり」を作ってみることにした。
■混ぜるのも簡単! 見た目も華やかな大人のおにぎり
チューブから出すと、一般的なチューブタイプのしょうがと比べて、たしかに紅しょうがのサイズが大きいことがよくわかる。
まずはそのまま味わってみると、紅しょうがならではのシャキシャキとした食感! 味わいもふだん食べている紅しょうがと遜色なく、特有の酸味や辛味、風味などを楽しむことができる。これは便利に使える予感だ…!
さっそく「紅しょうがおにぎり」を作るべく、白ご飯の上に、『S&B紅しょうが』をかけて混ぜ合わせると、紅白のコントラストがとても綺麗…!
千切りの紅しょうがよりも早く、美しく混ざってくれるので、簡単におにぎりを作ることができた。