下ごしらえの手間なし！北海道産『たまねぎみじん切り』でオニオングラタンスープを作ろう！ (2/3ページ)
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国産野菜が使われた冷凍野菜という点も、産地にこだわりたい人には嬉しいポイント！
チャック付きの袋になっているから便利！ ちょっとだけ使いたいという時にも、パパっとすぐにみじん切りが取り出せる。
300g分のみじん切りを作ろうと思うと一苦労。でも、袋を開けるだけなら簡単。まな板や手が玉ねぎ臭くならず、ゴミや残渣も出ないので、忙しい朝や在宅勤務中のごはん作りにはありがたい！ 今回は『たまねぎみじん切り』を１袋使って、簡単に本格的なオニオングラタンスープを作ってみよう！
■たっぷりの玉ねぎのみじん切りで作るオニオングラタンスープであったまろう！
オニオングラタンスープをおいしく作るコツは、何と言っても玉ねぎを飴色に炒めていくことにある。凍ったままの『たまねぎみじん切り』をそのまま鍋に入れて、炒め開始！ 包丁もまな板も使わずにすぐ調理をスタートできる。
バターと一緒にじっくりと炒めていくと、だんだんキレイな飴色になってきた。
