銀座でTKGが逸品の「カシェット965」紹介動画を公開!食メディア『逸品グルメ』が、Youtubeチャンネルに配信スタート! (2/4ページ)
本編は来週リリース予定です!
本編ではお店自慢の逸品料理「卵かけご飯」をご紹介していただいております。お楽しみに!
■「逸品グルメ」コンセプト:生産者と飲食店・消費者をつなぐ、食材にフォーカスした情報メディア
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MjU0MSMyNjY2MjcjNjI1NDFfQ2ZKS1dxcFhuQi5qcGc.jpg ]
「逸品グルメ」は生産者と飲食店・消費者を結ぶ”食メディア”として、食材のブランディングという切り口で、食材紹介・生産者紹介や料理紹介などを行っている食の情報サイトです。
「逸品グルメ」では、下記のサービスを通して、こだわりの生産者や飲食店のブランディングを通して消費者との架け橋となります。
本サイトでの記事とYoutube動画を連動することでマーケティング/ブランディングの相乗効果をはかります。
○生産者の取材記事・動画:
収穫体験や現地取材で食材のこだわりや特徴をしっかりと伝えます。
食材に付加価値とストーリーをつけることでブランディングとプロモーションに役立てます。
○料理人が食材を調理する記事・動画:
料理人が実際に食材を調理することで、飲食店での活用方法をイメージできます。
また、この料理がどのお店で食べられるのかを消費者に伝えることで
飲食店への流入拡大、ひいては食材の消費拡大に役立てます。