会えなくても想いを届けたい！ 特別仕立のメッセージ入りカステラ『母の日ギフト』でありがとうの気持ちを伝えよう！ (3/5ページ)
- タグ：
-
母の日 特撰五三カステラ
-
桐箱入り
-
徳島県和三盆
-
国産鶏卵
-
五三焼
しっとりふんわりの名コンビ蜂蜜が入っていることで、よりしっとり感が感じられて美味しい。特2号はボリュームもあるので、家族全員でも楽しめそうだ！
■ワンランク上の贈り物がしたいなら『母の日 特撰五三カステラ』
さらに、ワンランクアップしたプレゼントを贈りたい人は、『母の日 特撰五三カステラ』（1本10切入／桐箱サイズ：300×111×80mm・希望小売価格 税込3,240円・2021年4月1日14時～2021年5月6日14時まで受付※数量限定）がおすすめ。こちらは進物に人気の「特撰五三カステラ」が母の日ギフト仕様になった特別なカステラだ。
その原材料は、卵、砂糖、水あめ、小麦粉と非常にシンプル。だからこそ、ひとつひとつにこだわり、国産小麦粉や徳島県和三盆を使用している。
さらにコクとしっとり感を出すために、卵黄を増して卵白との個数比率を5：3にした「五三焼き（ごさんやき）」という製法で作られているのだそう。この「五三焼き」は、徳川～明治時代の文献に残る”製造が困難”と言われていた焼き方で、文明堂独自の技術で再現されたという…！ まさにカステラ専門店の技術の結晶というわけだ。
