福祉作業所と連携してつくりました「玄米デカフェの米粉クッキー」・山形県産の米粉と玄米デカフェをいれて、ハンドメイドでつくっています。 (5/6ページ)
○厚生労働省ウェブサイト
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/hukushi_kaigo/shougaishahukushi/service/shurou.html
◆玄米デカフェについて
玄米だけを焙煎した日本生まれの新しい飲みものです。コーヒーでもない、紅茶でもない、そして緑茶でもありません。
コーヒーのような苦味がありながら、玄米の芳ばしい香り、そしてお米の持つ甘さを感じる、完全ゼロカフェイン、デカフェの新星・玄米デカフェです。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NjkwNyMyNzAzMjcjNjY5MDdfTlRTZUZzS1RvYy5KUEc.JPG ]
◆株式会社MNH
MNHの社名の由来は”みんなで日本をハッピーに!”その頭文字を取って、"M"inna-de・"N"ihon-wo・"H"appy-niです。経営理念は「喜びのある働くを、共につくる」。
商品企画・製造などを通じて、社会の課題を解決する仕組みを内包するビジネスモデルを展開しています。