清水食品と新宿中村屋が奇跡のコラボ! サバとカリーのおいしい出会い『サバカリー』登場! (4/5ページ)

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DHA(1,570㎎/100g)、EPA(1,120mg/100g)
■ピリッと刺激的な赤い辛さ! 本格麻辣仕立て

器に出してみると、こちらは見るからに辛そうな赤い色! 四川料理などで目にするあの赤さだ。

もちろん、こちらにも大きな身がゴロっと入っている。芳醇な辛さと香りが奥深い。ピリッと刺激的な辛さは大人向き。先ほどの『サバカリー インドカリー仕立て』と比べると、かなり辛さを感じるレベルだ。

■どちらもおいしいからぜひ食べ比べを!

缶詰のサバカリー2種は、全く違う味わいだから食べ比べもおすすめ。サバ缶の会社が作るだけあって、「カレー味のサバ缶」というイメージがしっくりくる。「サバが食べたい! 」という時にもぴったりだ。魚を食べるという点では、おつまみ感もあるので酒の肴にも。ビールやワインなどもおすすめだが、日本酒によく合いそう。

■老舗カレー屋のオリジナルスパイスがきいたサバカリー

新宿中村屋からは、レトルトパウチで2種が発売。
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