おいしいスープを食卓に！ 素材の甘みだけで仕上げた冷製スープ『プレミアムファーム』 (3/4ページ)
■にんじん嫌いでも飲めちゃうおいしさ!?
『冷製雪にんじんのスープ（160g・希望小売価格 税込270円・発売中）。世界自然遺産でもある青森県白神山地の麓、深浦町に降り積もる雪の下から収穫された「ふかうら雪人参」が使われている。雪の下で育った人参は、自ら糖度を高めとても甘くなるのが特徴だ。
鮮やかなオレンジ色をしたキャロットスープ。人参特有の青臭さがないので、スープを一口頂いたときに「これがにんじん!? 」と驚くかもしれない。
こちらも、化学調味料不使用。人参ペーストをベースに、牛乳、チキンエキスで仕上げられている。
こちらはチリパウダーでピリっとした刺激をプラスしてみた。にんじんの持つ甘みの中に、時々感じる辛味とのバランスがおいしい。
■おうち時間にいつでもおいしいスープが頂ける幸せ
160gは1食分にちょうどよく、飲み切りやすい分量。忙しい朝、ちょっと遅く起きた日、在宅勤務中のランチ、小腹が空いた時、お夜食に。
