京都洋菓子工房「KINEEL」が6月1日、2021年夏の洋菓子コレクションの販売を開始。夏らしい爽やかなレモンのお菓子2種とマンゴー果肉がたっぷり入った限定商品 (2/6ページ)
今年の夏限定商品はレモンのお菓子2種（「レモンanフィナンシェ」、「ルフル レモンココナッツ」）と、横浜高島屋店限定の「ルフル ア・ラ・クレーム」の新フレーバー「マンゴー」です。
■「レモンanフィナンシェ」商品概要
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3MjY3NCMyNzIxNTgjNzI2NzRfS2hVb3h6c0xGUy5qcGc.jpg ]
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価格：6個入り1,566円（税込）～
販売店舗：KINEEL全店（京都店、横浜高島屋店、日本橋三越店、オンラインショップ）
販売期間：6月1日（火）〜8月31日（火）（予定）
日持ち：製造日より20日
アレルギー：卵・乳成分・小麦・アーモンド
特徴：
2021年夏の新商品、バター香る生地とふっくら炊き上げた自家製の餡が絶妙な、こだわりのフィナンシェです。和と洋のバランスが美味しい、KINEELを代表する焼菓子と言えます。生地には溶かしバターと発酵バターを使用。中の餡はほろ苦いレモンピールをシロップ浸けでやわらかくまろやかにした後、レモンピューレと白餡を合わせ、さっぱりジューシーな味わいと、レモンピールのゴロゴロとした食感を楽しめます。
