自分へのご褒美にもギフトにも！ 年間販売16万本の大人気”低糖質”高級食パン『ガラブラン』シリーズをご紹介！ (3/4ページ)
もっちりとしっとりが合わさったような食感で、炭のクセはほとんどない。涼やかな風味と味わいだ。噛むと柔らかく、このままでも十分美味しい。
焼くと表面にサクッとした軽さが加わり、中はしっとり！ 見た目が真っ黒なので、カラフルな具材を挟んでサンドイッチにしたり、流行りのフルーツサンドにすると、コントラストが可愛いので試してみて！
■香りの良い『ルージュレーズンブラン』
『ルージュレーズンブラン』（1斤・販売価格 税込648円・2020年11月10日発売）は、赤ワインに漬け込んだ甘酸っぱいレーズンを、たっぷりと混ぜた風味豊かな食パン。芳醇で上品な味わいは、そのままでも美味しい。
レーズン好きの記者は、見た目だけでヨダレもの。
約1㎝の大ぶりなレーズンレーズンと赤ワインの、上品で良い香り。生地のほのかな酸味が、よりレーズンの甘さとジューシーさを引き立てる。
