HACCP完全施行後の不安を解決できる 参加無料の衛生WEBセミナー、継続開催決定 (3/4ページ)
■これまでの衛生WEBセミナー反響
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折兼の衛生WEBセミナーは初級編から中級編と段階を踏んでテーマ設定をしており、参加者のレベルに合わせたセミナーをお届けしています。また、衛生管理計画を作成する実践編では、セミナーを受けながら実際に衛生管理計画を作成、終了後に添削を行うことで、店舗での運営に役立てられたと好評をいただきました。テーマに合わせ、それぞれのプロが講師を務めており、質疑応答では時間内に回答できないくらい沢山の質問をいただき、セミナー実施後のアンケートでは参加者の満足度91%と非常に反響のあるセミナーとなりました。
今後もHACCPをテーマにしたセミナーの他、さまざまな衛生ツールメーカーとコラボして、9月には洗浄ブラシ、11月にはノロウイルスがテーマのセミナーと、お客様のお役に立てるWEBセミナーを続けていく予定です。さらに2022年度の衛生WEBセミナーも企画中です。
