たっぷり大容量800gになって新登場! ハチミツや砂糖の代わりに「沖縄・奄美きびオリゴ」を活用しよう! (3/4ページ)
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腸内環境
記者が目指したのはカフェで出てくるような厚みのあるパンケーキ!
生地にはメレンゲを加え、セルクルを使い焼いてみた。
パンケーキのいい香りがキッチンに広がる…。早速メイプルシロップの代わりに、『沖縄・奄美のきびオリゴ』を添えて頂いてみよう!
ふわっとした生地に、マイルドな甘みとコクが染み込んでいく。上品な風味がまたおいしい!「パンケーキにきびオリゴ」、この組み合わせ…最高だ!
フルーツとの相性ももちろん抜群。メイプルシロップやはちみつと同じような感覚で、料理からお菓子作りまで幅広く使える甘味料だ。