おうちで本格レストランの味わいを! 『シェフズリザーブ 冷たいスープ』は化学調味料無添加のスープ (3/5ページ)
チキンスープのまろやかなコクと旨みもあり、じゃがいもの甘みが上品な味わいだ。
温めて食べてみても美味しいこと間違いなし! 次はパセリ等を少しかけてフランスパンに付けて食べてみたい。
■パパっと1品! 冷たいスープを使った簡単アレンジレシピ
おいしいスープがあれば、アレンジレシピも時短で簡単。暑い日にも食べやすい「冷やしコーンスープ蕎麦」を作ってみよう! 作り方もとても簡単。
用意した材料は、『北海道産コーンの冷たいスープ』1袋、めんつゆ、蕎麦。そして初夏を感じるべく、アスパラガスとコーンを入れて作ってみることに。
冷蔵庫で冷やしておいた『北海道産コーンの冷たいスープ』にめんつゆをプラスする。ベースとなるスープ(つゆ)は、これだけで完成!
あとは、茹でて冷水でしめておいた蕎麦にかけるだけ。