「黒霧島MELT」×「ドライフルーツ」で自分だけのお酒。霧島酒造の『黒霧島MELT〈MY MELT KIT〉』でお家時間を楽しもう! (2/5ページ)

樽貯蔵ならではの甘さや、濃厚な味わいが特長だ。アルコール分もしっかり酒税法クリア(※)の30%。
※酒税法では漬け込むお酒のアルコール度数は20%以上のものに限られている
左から:マンゴー・パイナップル・クランベリーそこに漬け込むのは、健康・自然食品専門店「タマチャンショップ」の「しあわせドライフルーツ」より、「黒霧島MELT」と相性の良い、マンゴー、パイナップル、クランベリーの3種。砂糖を使用せず低温乾燥で果物の旨味を凝縮した逸品だ。ちなみに、ぶどうなどの漬け込みは酒税法で禁止されているが、このラインアップならOK!
レシピを参考に作ってみよう!この贅沢な組み合わせで漬けたお酒は、フルーツの果実本来の自然な甘みで、とろけるような味わいを生み出すのだそう。また、漬け込むドライフルーツによって、「黒霧島MELT」の香りや味わいは変化する。これはどれにするか決められない…! ということで、お酒好きの記者が全種漬けたレビューをお届けしよう!
■黒霧島MELT×ドライクランベリー

シンプルな専用ボトルは、ドライフルーツの彩りが引き立つデザイン。控えめなイラストが可愛らしい。