環境に配慮したリサイクル紙にリサイクルインクで印刷！格付けシャトーのオーナーを輩出するリュルトン家所有のお値打ちワイン「シャトー・ボネ」がラベルリニューアル (3/7ページ)
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「シャトー・ボネ」の年間生産量は、赤白合わせて105万本です。生産量が多いからこそ、シャトー・ボネでは地球環境を大切にしたいとの思いを込めて、生物多様性の尊重、受粉のための蜂の養蜂、動植物のための緑化計画など、環境に配慮した取り組みを行っています。
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また、シャトー・ボネはサステナビリティ認証の中でも最難関のHVE「フランス農水省による環境価値重視認定」で最高のLevel3を取得。環境に配慮したワイン造りに注力しているシャトーの中でも、HVE認証を受けるのは難しいこととされています。この認証を受けていることが、シャトー・ボネの取り組みが認められていることの証明です。
■ボルドーの名門、リュルトン家
シャトー・ボネは、ボルドーの名門生産者、アンドレ・リュルトン社がアントル・ドゥ・メール北部のグレジヤックに所有しています。シャトー・ボネの歴史は17世紀にまで遡り、アンドレ・リュルトン社の社名でもある故アンドレ・リュルトン氏が引き継いだのは1956年のことでした。当時30haだった畑をリュルトン氏は270haにまで広げ、今では世界44か国に輸出をしています。
