真っ黒なコロッケ!? 『二層のブラックカレーコロッケ』スパイシーなおいしさを晩酌のお供に! (2/3ページ)
表面がこんがりきつね色になったら、出来上がり!
■おうちで食べる揚げたてのコロッケは格別!
一般的にコロッケ作りは、じゃがいもを蒸す下ごしらえからはじまる。玉ねぎやひき肉を炒め、つぶしたじゃがいもと合わせて味付けをし、成形をして衣をつけ油で揚げる。一から作ろうと思うと、なかなか手間のかかるメニューだ。そんなコロッケも冷凍なら揚げるだけなので、気軽に楽しむことができる。
また、食べたい分量だけを調理できるのも冷凍食品のいいところだろう。
しかも、おうちで揚げるコロッケの醍醐味は、何と言っても揚げたてのアツアツを味わえること!
どのくらい真っ黒か見てみよう!
どんな時でも期待を裏切らないカレーのおいしさにわくわく。ここで使われているカレーは本格派。20種類以上のスパイスが使われており、牛脂やウスターソース、チャツネなどを使い、深みのある味つけになっている。
■そのままでおいしい! お弁当にも、晩酌のお供にも!
インパクト大! 真っ黒なコロッケ!
黒い色には、天然色素(カラメル色素)を使っている。スパイシーな辛さと、福神漬けの甘みとのバランスが良く、食がすすむ。カレーを食べるときに欠かせない福神漬け。