熟成期間15年！ 明治元年創業の蔵元が生んだ希少な全量とうもろこし焼酎『野風（のふう）15年』が限定発売！ (2/4ページ)
ちなみに、伝兵衛蔵おすすめの飲み方は、食中酒として最適な「炭酸割り」。薫りと甘味が引き立ち、のどを通るときの爽快感が暑い夏にもぴったりだとか！ からあげやステーキ、かき揚げなどの油ものとの相性も抜群だそう。
お酒好き&食いしん坊な記者、とにかく早く飲んでみたい！ さっそくおためしだ！
■焼酎よりも芳醇、バーボンよりもクリアな味わい
黒に銀のロゴのラベルは、シンプルな色使いで、琥珀色の焼酎がよく映える。
まずはロックで。グラスに注ぐと、香ばしい薫りが漂う…。
とうもろこしの甘味と、樽貯蔵ならではの薫りが際立つ。確かにバーボンのような、奥行きのある薫りだ。
口に含むとスッと鼻に抜ける何とも言えない香ばしさと、舌に残る甘味が心地良い…。ふっと吐く息さえも薫りたち、余韻が持続する。ああ、たまらない…！
焼酎よりも芳醇で、同じくとうもろこしが原料のバーボンよりもクリアな味わい。すっきりとした飲み口なので、洋酒には抵抗がある…という人でも楽しめそう。チョコレートやチーズ、ナッツとの相性が良いとのことで、オレンジピールのチョコレートがけをおつまみにしてみると、チョコレートの苦味と野風の香ばしさが見事に融合し、より贅沢な味わいを楽しめた。
