【野菜不足解消】面倒な下処理いらず♪ 即食べられるブロッコリーの浅漬け『旨塩ブロッコリー』を晩酌のお供にしてみた！ (2/3ページ)
パッケージには、ブロッコリーのみずみずしい写真が印刷されている。その下にある本物のブロッコリーは、さらに濃い緑で美味しそう！
この「旨塩」シリーズは、以前の記事でレビューした2021年3月発売の「旨塩オクラ」の姉妹品だ。前回はオクラをいただいたが、食感の良い出汁のジュワッとジューシーさは体験済み！ 今回も期待感たっぷりだ。
出すだけ10秒でお皿を彩る！
小ぶりのブロッコリーは食べやすいサイズ。噛むと、コリっとした良い歯ごたえ！ そして、出汁の旨味がジュワッと滴るように口いっぱいに広がった。しっかりとした塩味で、噛むたびにジュワッ…。ああ、たまらない！
塩味といっても、きつい塩辛さはない。まろやかで角のない塩気なので、そのままでも美味しい。なんならお茶請けでもいけそうだ。しかしお酒大好きの記者には、これからがお楽しみ！ 『旨塩ブロッコリー』をお供に、お家でひとり酒盛りを楽しんでみよう。
■ヘルシーで高栄養価に、お酒も進む！
ちなみにブロッコリーは、筋肉をつけやすくするとかで、ダイエットや筋トレをする人に人気が高い。おつまみにするときは、ヘルシーな焼酎、レモンサワー、ハイボールなどがおすすめだ。記者はまずハイボールを用意した。
ウィスキーの香ばしさと炭酸でシュワッとしたところに、ブロッコリーをパクッといただき、ジュワッと滴るような旨味を堪能する。これは最高だ…！
ハイボールの香りに混ざり、出汁が口の中を包む。
