「雪の宿」シリーズから秋味登場! 『雪の宿 焼きいも味』と『雪の宿ミルクかりんとう 2種の栗味』で秋を満喫しよう! (3/5ページ)
■『雪の宿 焼きいも味』と『雪の宿ミルクかりんとう 2種の栗味』を試してみよう!
今回は「雪の宿」と「雪の宿ミルクかりんとう」の通常タイプと食べ比べてみたい。まずは、『焼きいも味』から開封だ。
雪の宿(左)と 焼きいも味(右)通常の「雪の宿」は生クリームを使用した白いクリームだが、新作には生クリームにプラスして濃い黄色のさつまいもクリームがかかっている。実は、このクリームをかける工程、均等化するための高度な技術が必要なのだそう。
焼きいも味の甘い香り!小袋には1袋2枚入り、1枚約6gと形態も通常と同じ。
パリッとした音がたまらないひと口食べてみると、さつまいもの濃厚な甘みに絡む塩気が最高! 生クリームに香ばしさもプラスされているから、より香りも濃密に感じる。

そして、忘れてならないのがこの上品なくちどけ。サラッとした中に残る風味が心地いい。ちなみに、クリームを下面にして食べると、舌部分に甘みが先に感じるので違う楽しみ方ができるのも、このシリーズならでは!
続いては、『雪の宿ミルクかりんとう 2種の栗味』。