意外!? "宅配”は絶好調でも「ピザ市場」がマイナス成長のワケ (2/3ページ)

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つまり、コロナ禍にピザのデリバリーやテイクアウトは堅調だったものの、ピザ専門店や居酒屋、ファミレスなどのピザの売上が大幅に落ち込んだものと見られています」（フードジャーナリスト）

　マーケティングリサーチのエヌピーディー・ジャパンが提供する「CREST」でも、ピザの喫食数は10％減少したというデータがあり、店内飲食が57％減、テイクアウト・デリバリーが63％増となっている。

　しかし、コロナ禍の宅配ピザの売上はもっと圧倒的にも感じたが…。

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