【新発売】サンジルシの『無添加大豆のめぐみ 米こし 750g 無添加大豆のめぐみ 赤だし 750g』でお家時間の健康維持をしよう！ (2/4ページ)
■本格的な商品を、手軽な価格で提供
米こし日本全国で作られている米麹を使った米味噌は、ずっと関東に暮らす記者にとっても馴染みがある味。明るい黄土色の『無添加大豆のめぐみ 米こし 750g』を口に含んでみると、ふわっと甘さが広がり、爽やかな香りと旨味を感じるおいしい味噌だった。これならきっと絶品の味噌汁が作れそう！
赤だし一方、豆麹を使った豆味噌は、いわゆる八丁味噌が有名で、東海地方で主に作られてる。三重県に本社があるサンジルシ醸造は主流商品として、伝統の製法で豆味噌を作っている。赤褐色の『無添加大豆のめぐみ 赤だし 750g』を口に含んでみると、大豆由来のしっかりとした味わい。後からじわじわ味噌の旨みが舌に戻ってくる感覚である。もちろん味噌汁も良いが、食材に直接つけて食べてみるのも美味しそう！
米こし
赤だしパッケージは、親しみやすいお米と豆のイラストが可愛らしいデザイン。価格は毎日食べるものだからと、特売を主眼に置いたお手頃な設定となっている。
